Loading...

חומרים פעילים - גליקוזידים מרירים

אלה כוללים תרכובות מרירות בעלות מבנה גליקוזידי. לדוגמא: Gentipicroside משורש ג'נטיאן ו- Picrocroside מזעפרן. כאלה הם גם הקוקורביטצינים (Cucurbitacins) האופייניים למשפחת הדלועיים ונמצאים בצמחים דוגמת אבטיח הפקועה
(Citrullus colocynthis); מבחינת המבנה הכימי נחשבים חומרים אלה לגליקוזידים טריטרפנואידיים.