Loading...

חומרים פעילים - חומרים מוצילגניים (רירה)

חומרים מוצילגניים כמו אלה הנמצאים בזרעי פסיליום (Plantago spp.) ובשורש אלתיאה
(Althaea officinalis) שכיחים למדי בעולם הצומח. הם מיוצרים בדרך כלל במעטפת התא הצמחי, או שוקעים על מעטפת זו. באופן כללי ניתן להגדיר חומרים אלה כתערובת מורכבת של סוכרים וגליקופרוטאינים, ואילו החלק הסוכרי בעצם מורכב מיחידות של חומצות אורוניות (Uronic acids).

חומצה אורונית הינה סוכר, הכולל קבוצת קרבוניל בצדו האחד, וקבוצה הידרוקסילית אשר עברה חמצון והפכה לקבוצה קרבוקסילית בצדו האחר. שמן של החומצות האורוניות נגזר משמו של הסוכר ממנו הן נוצרות. החומרים הריריים (Mucilages) משמשים ברפואת הצמחים כחומרים מרככים ומלחלחים, המשמשים לטיפול בעצירות ובמצבים המאופיינים ביובש ובגירוי יתר של הרקמות.

צמחים קשורים